Регистрация

Бедняшки палачинки с вода

Бедняшки палачинки с вода
Лесно   |   Порции 4   |   Видяна: 2491

Лесни палачинки с бяло брашно, вода и яйца.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 2,5 ч.ч. вода
  • 2 ч.ч. брашно
  • 2 яйца
  • 1 с.л. захар
  • щипка сол
  • 3 с.л. течна или заквасена сметана (можете да замените с високомаслено прясно или кисело мляко)
  • 1 с.л. олио (плюс мазнина за печенето)

Начин на приготвяне:

1. Разбийте яйцата с миксер.

2. Добавете в тях сметаната, разбийте пак и добавете захарта и щипка сол. Разбийте хубаво.

3. Вкарайте в сместа пресятото брашно постепенно като разбърквате докато изчезнат всички бучки.

4. После идва ред на олиото - добавете и разбъркайте. Тестото ще е твърдо и трябва да се работи на ръка.

5. Изсипете вода и отново с миксера превърнете сместа в гладко съвършенство.

6. Печете тънки палачинки в леко намазнен тиган. След това поднесете със сладка или солена плънка по желание или използвайте като блатове за палачинкова торта.

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 50 мин.
Време за готвене: 50 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта