Регистрация

Баница с моцарела и кашкавал

Баница с моцарела и кашкавал
Лесно   |   Порции 4   |   Видяна: 250

Баница тип топли сандвичи с кашкавал и моцарела.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 топка моцарела от 125 г
  • 200 г кашкавал
  • 2 яйца
  • 4-5 с.л. мляко
  • 60 г масло
  • 4 дебели кори за баница - дърпани, точени или други
  • вода при необходимост

Начин на приготвяне:

1. В купа разбийте яйцата.

2. Рендосайте отгоре моцарелата и кашкавала.

3. Разбъркайте и сипете мляко, колкото да се получи крем с гъстотата на обикновената плънка за баница.

4. Разтопете маслото.

5. Намажете тава с масло, сложете първата кора. Ако е прекалено суха, я ръснете с вода. Намажете с масло, отгоре разпределете 1/3 от плънката. Захлупете с втора кора, ръснете вода при необходимост, намажете с масло и с още 1/3 от плънката. Сложете трета кора, направете същото и захлупете с четвърта кора. Нея намажете още по-щедро с останалото масло.

6. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 25 минути.

 

Източник: YouTube/Кулинарка

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 45 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта