Необходими продукти:

• 2 големи банана
• 2 разбити яйца
• 100 г сусам
• 100 мл портокалов сок
• 80 мл олио от гроздови семки
• 300 г обикновено брашно
• 2 ч.л. бакпулвер
• 2 ч.л. сода бикарбонат
• щипка канела, индийско орехче и джинджифил

Начин на приготвяне:

1. Намачкайте банана заедно с яйцата, олиото и портокаловия сок.

2. Ръснете вътре останалите съставки, без сусама, и разбъркайте добре

3. Внимателно добавете сусама и изсипете сместа във форма за хляб.

4. Печете на 170 графуса за около 45 минути.

Източник: opensourcefood.com