Необходими продукти:

• 2 филии хляб
• 1 яйце
• сирене, количество на вкус
• черен пипер
• зехтин или олио
• чубрица

Начин на приготвяне:

1. Запечете, от двете страни филиите в тост или на горния реотан на фурната ви.

2. През това време в чаша натрошете сиренето и го разбъркайте с яйцето, зехтина, черния пипер и чубрицата. Внимавайте да не изгорят филиите ви.

3. Разпределете върху тях сместа и ги върнете във фурната докато се запекат.

Полезни съвети:

* Експериментирайте с различен вид хляб, но за по-добър резултат, задължително го запечете преди да го залеете с плънката.

** За по-добър резултат използвайте качествено сирене. Можете да експериментирате и с настърган кашкавал. 

*** Не се притеснявайте, ако сиренете е солено. Запечено с яйцето придава на сандвича наистина страхотен вкус.

**** Няма проблем ако в сместа не добавите чубрица, зехтин или черен пипер.

***** Няма проблем ако в сместа добавите и още подправки като риган, кимион или мащерка. За любителите на силните вкусове препоръчваме и къри на прах.

****** Вместо сирене може да използвате извара, но по-добре добавете в нея малко сол.