Черешката на тортата - епизод 8, сезон 1
Трудно | Порции 5
| Видяна: 4916
Ето как се справя Кралицата на красотата Жени Калканджиева в кухнята.
Епизод 8 - Сезон 1
Дължина: 45:15
Излъчено на: 2011-06-15 20:00
Тази седмица в кулинарната битка настървено се хвърлят македонската хубавица и певица Райна, момчето, което е разплакало повече хора и от лука - Влади Ампов - Графа, 6-тата по красота в света - Жени Калканджиева, паркетният лъв - Евгени Минчев и актьорът, заради който кокошките спряха да носят - Георги Мамалев.
Днес полето за изява на Жени Калканджиева не е модния подиум, а кухнята. Дали Кралицата на красотата е добра домакиня и даровита готвачка - вижте сега.
Тайландското меню на красотата включва:
- Салата с краставици, целина, манго и кашу.
- Супа със скариди и кокосово мляко.
- Пиле с червено къри, бамбук, пресен лук и сушени кайсии.
- За десерт - горящ фламбиран банан със сладолед.
Най-важните съставки
бамбук, банан, джинджифил, захар, зелен лук, зехтин, зехтин Extra Virgin, кайсии, кашу, кокос, кокосово мляко, краставица, къри, лук, манго, папая, пиле, пилешки гърди, пилешко месо, пилешко филе, салца с къри, скариди, соеви кълнове, сол, сол и пипер, сушени плодове, тайландско червено къри, целина, червени чушки, черен пипер, чесън, чушки, ядки
Време за приготвяне: 3 часа
Време за готвене: 4 часа
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ