Регистрация

Топли сандвичи с картофи, майонеза и зеленчуци

Топли сандвичи с картофи, майонеза и зеленчуци
Средно   |   Порции 2   |   Видяна: 776

Филийки с рьощи и крема сирене, зеленчуци и пресни билки.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 голям картоф
  • 1 домат или 1/2 краставица
  • листа магданоз, босилек или копър
  • сол
  • 1 с.л. брашно
  • крема сирене за мазане или майонеза
  • 1 скилидка чесън по желание
  • франзела или друг хляб на филийки по избор - 4 филийки или 8 слайса кръгло хлебче
  • 3 с.л. олио

Начин на приготвяне:

1. Картофа обелете, измийте и рендосайте в купичка.

2. Овкусете със сол, добавете брашното и разбъркайте.

3. Хляба нарежете на филийки. Ако е франзела или багета, оставете филийките цели. Ако е обикновен хляб, разделете филийките на половинки.

4. Сгорещете олиото на умерен огън в тиган и с лъжица гребвайте от картофената смес. Разстилайте на тънка филийка в тигана като прецените формата така, че сравнително да отговаря на хлебчетата. Слагайте по хлебче върху картофената палачинка и натискайте внимателно с ръка, за да залепнат хляба и картофите.

5. Гответе няколко минути и извадете щом видите, че картофите са позлатели. Обръщайте филийките с картофите нагоре.

6. По желание намачкайте скилидка чесън в майонезата или крема сиренето. Ще ви трябват около 4-6 ч.л. майонеза или сирене за мазане.

7. Намажете с избрания от вас продукт (майонеза или крема сирене) картофите върху филийките.

8. Отгоре положете слайсове домат или краставица, посолете и украсете с листа пресни билки - копър, магданоз или босилек.

 

Източник: YouTube/Готовим с Матеевой Натальей

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 35 мин.
Време за готвене: 35 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта