Регистрация

Супа от цвекло

Супа от цвекло
Средно   |   Порции 6-8   |   Видяна: 2106

Руска зеленчукова червена супа.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 2 л телешки или зеленчуков бульон
  • 1 глава лук, обелен и нарязан
  • 1 консерва гъби (или пресни)
  • 3 средни цвекла, обелени и нарязани на дебели филийки
  • 300 мл квас
  • 1 ч.л. захар

Начин на приготвяне:

1. Сгорещете телешкия бульон в голяма тенджера.

2. Прибавете лука, подправките, гъбите и цвеклото.

3. Варете за около час.

4. Прецедете бульона и прибавете кваса.

5. Сложете захар на вкус и стоплете отново, ако е необходимо, без да оставяте да заври.

 

Източник: recipes.wikia.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 1.30 ч.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
1
1 трагедия
0
Средна оценка
зле
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта