Регистрация

Сладолед с ванилия и сметана

Сладолед с ванилия и сметана
Средно   |   Порции 2   |   Видяна: 3289

Домашен сметанов сладолед с ванилов аромат.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 4 яйчени жълтъка
  • 4 с.л. захар
  • 2 пакета ванилова есенция 
  • 375 мл мляко (може и с аромат на ванилия)
  • 200 мл сметана

Начин на приготвяне:

1. Разбийте яйчените жълтъци със захарта до побеляването им.

2. Кипнете млякото и разтворете в него ваниловата есенция. Махнете от огъня, оставете леко да се охлади и добавете при него жълтъците.

3. Върнете обратно на котлона да се загрее без да кипи и изсипете вътре сметаната. Разбъркайте до хомогенност. След това изчакайте да се охлади и разбийте хубаво (може и с миксер).

4. Изсипете в съд и приберете във фризера да се стегне.

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 2 часа

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта