Регистрация

Сладкиш със сладко-горчив шоколад

Сладкиш със сладко-горчив шоколад
Средно   |   Порции 8-12   |   Видяна: 1749

Шоколадов кекс с орехи.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  •  170 г сладко-горчив шоколадов чипс (или друг шоколадов чипс по избор)
  •  3/4 ч.ч. студено масло
  •  1 и 1/4 ч.ч. захар
  •  1 ч.л. чист екстракт от ванилия
  •  1 ч.ч. брашно
  •  3 яйца, разбити
  •  щипка сол

Начин на приготвяне:

1. В тенджера с двойно дъно (или на водна баня) разтопете шоколада и маслото.

2. Когато се разтопят напълно, свалете от огъня и сложете захарта, солта и екстракта от ванилия. Разбъркайте до хомогенност.

3. Бавно прибавете яйцата, докато бъркате шоколадовата смес. Направете същото и с брашното.

4. Сместа трябва да е сравнително гъста. Изсипете в намаслена тавичка за печене и сложете да се пече на 180ºС във фурната за около 30 мин. Сладкишът е готов, когато клечка за зъби, забодена в средата, излезе чиста. Оставете за около 15 мин. и поднесете топъл.

* По желание може да добавите около 3/4 ч.ч. нарязани орехи в сместа преди печене.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 55 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта