Сладка баница на вятър с мед, ванилов крем и шоколад
Трудно | Порции 4-6
| Видяна: 5677
Коледна свинска плешка на конци с букет от благоуханни подправки и гарнитура от картофи с праз.
Бон Апети
Сезон 5
Излъчен на 23.10.2014
Днес ще готвим ястия, за които се изисква търпение и чакане:
- Познатата в някои краища на България Баница на вятър (ветър) в по-луксозен вариант - 4 медени блата, слепени с ванилов крем и запечатани под глазура от тъмен шоколад в сметанова прегръдка.
- Пай от картофи вместо тесто с плънка от карамелизиран праз лук.
- Печена свинска плешка на бавен огън, овкусена с кафява захар, пушен червен пипер и още ароматни изненади.
Най-важните съставки
анасон, бакпулвер, бира, брашно, бял шоколад, джинджифил, зехтин, индийско орехче, канела, картофи, кафява захар, лимон, лимонов сок, лук, масло, мащерка, мед, мляко, моркови, морска сол, натурален шоколад, нишесте, праз лук, свинска плешка, Свинско, сметана, сол, сол и пипер, целина, червен пипер, черен пипер, черен шоколад, чесън, шоколад, яйце
Време за приготвяне: 2 часа
Време за готвене: 12 часа
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ