Пълнени сливи със сирена
Ордьовър с плодове и сирена на хапки.
Необходими продукти:
- 30 сушени сини сливи без костилка (можете да си поиграете и с пресни)
- 100 г бяло сирене
- 100 г кашкавал
- 125 г (една опаковка) крем сирене
- 2 с.л. майонеза
- 3 скилидки чесън
- 30 орехови ядки
- листенца магданоз или целина за украса
Начин на приготвяне:
1. Залейте сушените сини сливи с вряла вода и оставете да омекнат за 20-тина минути. После трябва да отцедите водата много добре. Ако работите с пресни, намерете начин да махнете костилката без да разрязвате плода - с натискане или с безопасна игла.
2. Бялото сирене намачкайте на ситно с вилица или рендосайте на ситно ренде.
3. Кашкавала също рендосайте на ситно.
4. Крем сиренето разбъркайте с вилица на паста. Смесете с майонезата и другите сирена. Добавете намачкания чесън и разбъркайте добре.
5. С палец или с пош напълнете сливите със сместа. Отгоре затапете с орехова ядка.
6. Поднесете с украса от зелени листенца.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ