Необходими продукти:

• 200 г пилешко
• 1 яйце
• нарязани листа бок чой или обикновено зеле
• наситнен чесън
• сол
• оризово вино за готвене
• сусамово олио
• соев сос
• мисо сос

Начин на приготвяне:

1. Нарежете пилето на ленти с желаната големина.

2. Смесете оризовото вино, сусамовото олио, солта, черния пипер, соевия сос, мисо соса, 1/2 от нарязания чесън, нарязан бок чой и яйцето с резените пилешко.

3. Сгорещете тиган на силен огън, добавете олиото и останалия чесън. Разбъркайте и запържете леко.

4. Добавете сместа с пилешкото и гответе 5 мин.

5. Поднесете.

Източник: opensourcefood.com