Необходими продукти:

• 2 резена бекон
• 1 средно голяма глава лук, нарязана ситно
• 1 кубче пилешки бульон
• 250 г италиански сос за спагети
• ¼ ч. л. лют червен пипер (по желание)
• 1 средно голям картоф, обелен и нарязан на кубчета
• 1 малка зелена чушка, нарязана ситно
• 1 ½ чаши (250 г) останало готово пилешко месо (печено на фурна/ на грил или пържено), нарязано на кубчета
• 1 средно голяма червена ябълка, изчистена и нарязана на кубчета
• ¼ ч. л. йодирана сол

Начин на приготвяне:

1. Загрейте малко олио в един тиган и запържете в него бекона докато стане почти хрупкав. Отцедете го върху салфетка и го нарежете на ивички/ хапки.

2. В същата мазнина запържете лука докато омекне.

3. Прибавете към него бульона, 2/3 чаша вода, соса за спагети, лютия пипер и картофа. Оставете всичко да ври на слаб огън за около 10 минути докато картофа се свари.

4. Прибавете останалите съставки без ябълката. Овкусете с йодираната сол. Оставете на котлона за още 5 минути.

5. Прибавете и ябълката и разбъркайте.

Източник: opensourcefood.com