Необходими продукти:

• 125 г масло
• 125 г картофи, сварени и намачкани
• 125 г брашно
• 1 яйце, разбито
• 1 с.л. семена кимион
• сол

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната до 240°С.

2. Смесете маслото, картофите и брашното до получаването на тесто и омесете върху добре набрашнена повърхност.

3. Оставете в хладилника за 15 мин., след това разточете на тънък слой.

4. Нарежете на тесни ивици.

5. Сложете върху добре намаслена тавичка и намажете с разбито яйце.

6. Поръсете със сол и семена кимион.

7. Печете до златисто (около 10 мин.).

Източник: recipes.wikia.com