Необходими продукти:

• 2 ябълки
• 4 с.л. брашно
• 200 грама извара
• 3 яйца
• ванилия на вкус
• 150 грама захар
• 50 грама масло
• сметана за глазиране по желание

Начин на приготвяне:

1. Във формата, в която ще печете сладкиша (нека бъде малка или средна по големина тавичка) разтопете маслото и запържете в него нарязаните на тънко ябълки, без да ги оставяте да омекват прекалено.

2. Махнете от огъня и поръсете с няколко лъжици захар.

3. В купа с помощта на миксер разбийте яйцата със захарта, след това добавете изварата, брашното и ванилията. Разбъркайте до хомогенизиране и залейте ябълките.

4. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за 25 минути.

Когато десертът е готов, изчакайте да изстине и намажете със сметана за глазура по желание.

Източник: lozhka.su