Необходими прогукти:

• 1 кг обелена и сварена маниока (става въпрос за корена на растението, който наподобява ряпа и е неизменна част от Южноамериканската и Африканската кухня)
• 3 скилидки счукан чесън 
• половин чаша зехтин 
• 2 супени лъжици лимонов сок
• 1 супена лъжица стрит кимион
• 2 супени лъжици риган  
• сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. Запържете малко чесън в зехтин до златисто.

2. Сложете в тигана останалите продукти и разбъркайте.

3. Изсипете готовата смес върху маниоката.

4. Оставете да изстине за няколко минути, преди да сервирате.

Източник: opensourcefood.com