Необходими продукти:

•   2 връзки къдраво зеле
•   2 големи скилидки чесън, нарязан
•   2 супени лъжици зехтин
•   сол и пипер

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната на 280 градуса.

2. Старателно овъргаляйте зелето с останалите подправки. 

3. Разпръснете листата върху кухненска хартия. Печете за около 12 минути, като след това внимателно разбъркайте и печете за още 5 минути. Краищата на зелето трябва да покафенеят и станат хрупкави. Приготвеното ястие може да използвате и като гарнитура.

Източник: opensourcefood.com