Кошмари в кухнята - сезон 4, епизод 1

Излъчен на 28.02.2017

Част 1

Шеф Манчев е повикан в култовото столично заведение Боянско ханче, където от клиентите са останали само чужденци. Новият наемател Кирил иска да възроди тази хранителна социкона, но е объркан къде трябва да насочи инвестициите и труда си. Ресторантът се е сдобил с иновиран детски кът, салонът също е след ремонт, но кухнята и градината пазят още инвентар от времето на създаването си през 1962-а година.

Шеф Манчев опитва храната и споделя, че в кухнята се готви вкусно, но има и някои забележки към подхода на колегата си шеф Ризов, който се оказва опърничев готвач, държащ на своите похвати и методи. Между двамата кулинари пламва нескрита вражда. За какво се какрат те и дали ще се помирят в името на общото благо - гледайте в епизода, където ще разберете и какви са съветите на експерта за качественото възраждане на Боянското ханче.