Кипър, Крит, Гърция - кухните на тези страни са изключително леки и богати на дарове от морето. Днешната рецепта е с месо от октопод, което попада в компанията на картофи, моркови и маслини, а за да има ястието автентичния си аромат и вкус, добавяме зехтин, чесън и подправки за морски дарове.