Бон Апети

Излъчен на 04.05.2016

Рибена чорба със сметана и картофи се готви в кухнята на Лора и Стоян, докато чуваме любопитна дискусия защо не се комбинира риба с млечни продукти. Оказва се, че няма забрана за готвенето на тези два продукта заедно, затова продължаваме да следваме рецептата за лаврак със заквасена сметана, в чиито богат сос се наместват леко запържени пресни картофки, резене, малко лук и бяло вино, за да се получи на финала една вкусна рибена супа с мътен млечен бульон и приятно присъствие на зеленчуци. Всичко това наподобява на познатия американски чаудър, но и доста се отличава от него.