Тази лесна за приготвяне рецепта е подходяща да блеснете, ако искате да заложите на традиционната гръцка кухня. не е задължително рибата да е като тази, в оригиналната рецепта, но трябва да е моска, за да се съчетаят в приготвеното блюдо полъхът на средиземноморието и маслините и морския дъх на месото.