Необходими продукти:

• 200 мл мляко
• 2 ч.л. грис
• 2 с.л. захар
• 2 щипки сол
• 1 с.л. масло

Начин на приготвяне:

1. Кипнете млякото и щом заври на бавна струя при непрестанно бъркане добавяйте гриста.

2. Щом изсипете смлените зърна, добавете захарта, солта и маслото, разбърквайте още около минута и махнете от огъня. Не се притеснявайте, че сместа е прекалено водна - ще се сгъсти.

3. Можете да поднесете със сушени плодове или плодов мармалад за вкус и украса.

Източник: lozhka.su