Регистрация

Бърза салата с аспержи и яйца

Бърза салата с аспержи и яйца
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 4155

Салата с аспержи, кисело мляко, моркови и яйца.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 4 стръка аспержи
  • 2 твърдосварени яйца, нарязани на четвъртинки
  • 1 голям морков
  • 300 г боб
  • 1 с.л. сусам
  • сока от половин лимон
  • 100 мл обикновено кисело мляко

Начин на приготвяне:

1. Леко бланширайте във вряща вода аспержите и моркова. Накиснете в студена вода и оставете настрани.

2. Смесете лимоновия сок с киселото мляко.

3. Смесете в чиния зеленчуците и боба и поставете четвъртинките яйца отгоре. Поръсете със семената и с лъжица залейте с лимоново-млечния дресинг.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 10 мин.
Време за готвене: 15 мин.

Рейтинг и коментари (1)

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта