Необходими продукти:

• 1/2 ч.ч. сварен ориз
• 1/2 ч.ч. оризови спагети, накиснати в гореща вода до омекване
• 1/2 ч.ч. яйчени спагети, сварени до степен ал денте
• 1/2 ч.ч. сварени картофи, нарязани на филийки
• 1/4 ч.ч. пържено тофу, нарязано на тънки филийки
• 1 твърдо сварени яйца, нарязани на кубчета
• 1/3 ч.ч. зеле, накъсано
• 1/3 ч.ч. зелена папая, настъргана
• 1/3 ч.ч. краставици, настъргани
• 1/3 ч.ч. моркови, настъргани
• 1/3 ч.ч. лук, нарязан на тънки филийки

За дресинга:

• 2 с.л. сок от лайм
• 8 с.л. сок от тамаринд
• 4 с.л. сос по избор
• 4 с.л. чили олио
• 2 с.л. пълнозърнесто брашно
• 2 с.л. сушени скариди, счукани
• 2 с.л. чили на прах

За украса:

• шепа пържен лук шалот
• шепа листа кориандър

Начин на приготвяне:

1. Сложете в голяма купа ориза, спагетите и картофите.

2. Добавете продуктите за дресинга и смесете хубаво.

3. Овкусете по желание.

4. Добавете останалите необходими продукти и разбъркайте хубаво.

5. Украсете с лук шалот и листа кориандър.

Източник: recipes.wikia.com