Необходими продукти:

• 20 бр. аспержи
• 20 тънки резена шунка

Начин на приготвяне:

1. Бланширайте аспержите във вряща вода за няколко минути.

2. Изцедете ги и ги оставете да изстинат.

3. Увийте всеки стрък аспержи с парче шунка по средата.

4. Оставете в хладилника, докато дойде време да сервирате.

Източник: opensourcefood.com