Необходими продукти:

Сухи продукти:

• 4 с.л. брашно (пшенично)
• 4 с.л. захар
• 2 с.л. какао на прах/горещ шоколад на прах
• 1/4 сода за хляб

Мокри продукти:

• 1 яйце
• 3 с.л. мляко
• малко есенция от ванилия
• 1 с.л. олио

Начин на приготвяне:

1. Смесете хубаво сухите съставки.

2. Отделно разбъркайте мокрите продукти.

3. Смесете двете - мокри и сухи продукти, като използвате вилица, а не лъжица.

4. Изсипете сместа в чаша за кафе или в малка купа и я сложете в микровълновата фурна на пълна мощност за 3 мин.

Не се притеснявайте - кексът се надига, но няма да се излее.

И готово - кексът е готов - достатъчно бърз начин, когато ви се прияде сладко, да си хапнете веднага.

Източник: opensourcefood.com