Регистрация

Руло с яйце и зеленчуци

Руло с яйце и зеленчуци
  |   Порции 2   |   Видяна: 2223

Спанак с моркови и водорасли нори.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 яйце, жълтъкът и белтъкът разделени
  • 1/4 глава лук, нарязан на кубчета
  • 1/3 ч.ч. спанак, измит и отцеден, нарязан на парчета с големина 2,5 см
  • 1/4 ч.ч. настърган морков
  • 1 ч.л. олио
  • 1 лист нори

Начин на приготвяне:

1· Срежете листа нори наполовина.

2· Загрейте олиото, изпържете моркова около 1 мин., разбийте жълтъка с 1 ч.л. вода, сипете вътре и изпържете като омлет.

3· Когато е готово, махнете от котлона и подредете върху едната половина нори.

4· Изпържете лука, сложете спанака, разбийте белтъка, сложете и него вътре, махнете от тигана и подредете върху другата част от норито.

5· Поставете жълтъка върху нори върху белия омлет.

6· Навийте с рогозка за суши.

7· Нарежете на парчета с дебелина 1,5 см.

8· Сервирайте.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 5 мин.
Време за готвене: 15-20 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта