Регистрация

Пица на грил

Пица на грил
Лесно   |   Порции 1   |   Видяна: 2651

Бърза домашна пица без месо.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • тесто за пица (готово или домашно приготвено)
  • зехтин
  • моцарела (или сирене по избор)
  • доматен сос (готов или домашно приготвен)

За топинга:

  • босилек
  • розмарин
  • маслин
  • сотирани гъби
  • доматена салца
  • ананас (по избор)

Начин на приготвяне:

1. Сгорещете барбекюто. Може да използвате газов грил или грил на въглища.

2. Междувременно разточете тестото за пицата до желания размер, но не по-голям от грила. Ако тестото е прекалено много, разделете го и заделете излишното под влажна кърпа до използване.

3. Набрашнете тавичка за печене и сложете тестото. Намажете го със зехтин и сложете тавичката върху грила. Намажете с още зехтин и с метална шпатула обърнете тестото, след като се поизпече от едната страна.

4. Намажете с доматен сос и разпределете сиренето. Покрийте с избраните за топинга продукти (но не претоварвайте повърхността на тестото, за да не се натроши пицата). Затворете грила с капака и изчакайте докато сиренето се разтопи.

5. Поднесете веднага.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 25 мин.

Рейтинг и коментари (2)

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта