Необходими продукти:

•   2 големи зрели нара
•   4 супени лъжици петмез от нар (или обикновен петмез)
•   2 чаши сок от нар
•   сол

Начин на приготвяне:

1. Срежете нара надлъжно на две части. Вземете голяма лъжица или черпак, с които да отстраните семето на нара.

2. Останалата част смесете с петмеза от нар, сока и малко сол. Разбъркайте добре.

3. Охладете сместа за около 30 минути.

Източник: opensourcefood.com