Регистрация

Туршия от люти чушлета с чесън

Туршия от люти чушлета с чесън
Лесно   |   Порции 1 буркан от 700 мл   |   Видяна: 13203

Кисели люти чушки в буркан с моркови, целина и чесън.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 20 люти чушлета
  • 1 морков
  • 1 глава чесън
  • 4-5 стръка магданоз и копър
  • 1 клонка листа от целина
  • 1 ч.л. сол
  • 1 ч.л. захар
  • 1 аспирин
  • 5  с.л. оцет

Начин на приготвяне:

Отрязвате част от дръжките на чушлетата, за да не запълват излишно буркана. Обелвате чесъна, а морковите нарязвате на колелца. Най-напред сипвате на дъното на буркана солта, оцета, захарта и няколко колелца морков с малко скилидки чесън. След това добавяте 5 чушлета а върху тях слагате стрък магданоз и копър. Повтаряте това докато напълните буркана. Най-отгоре слагате клонката целина, която се завива, аспирина и доливате в буркана вода, почти до капачката. Слагате капачката и въртите буркана в следната последователност. През деня стои на капака си а през ноща го обръщате да стои на дъното си. Това упражнение, продължава 10 дни и туршията е готова.

Добър апетит!

 

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 30 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
3
4 мн. добре
2
3 става
0
2 едвам
1
1 трагедия
1
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта