Регистрация

Ядков сладкиш без брашно

Ядков сладкиш без брашно
Средно   |   Порции 8-10   |   Видяна: 86

Домашна торта без брашно.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 150 г бадеми
  • 200 г орехи
  • 125 г захар
  • 6 яйца

По желание:

  • 500 мл течна сладкарска сметана
  • 150 г пудра захар
  • плодове и ядки за украса

Начин на приготвяне:

1. Запечете ядките на фурна за 8 минути на 200 градуса. След това охладете и смелете на брашно.

2. В два отделни съда разделете белтъците и жълтъците на яйцата.

3. Жълтъците разбийте със захарта на крем.

4. Белтъците разбийте с щипка сол на пяна.

5. Изсипете белтъците при жълтъците и с шпатула размешайте.

6. Добавете и ядковото брашно и размешайте отново.

7. Пресипете получената смес в тава с високи бордове или формичка за торти с махащо се дъно с диаметър 27 см. и печете в предварително загрята на 170 градуса фурна за 1 час.

8. Готовият и охладен блат извадете от формичката. Можете да хапвате директно както кекс без глутен или да превърнете в безглутенова торта като разрежете блата на 2 или три части. След това намазвате с бита сметана с пудра захар и украсявате с плодове и ядки по избор.

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 45 мин.
Време за готвене: 2 часа

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта