Регистрация

Щруделки с готово тесто

Щруделки с готово тесто
Средно   |   Порции 6-10   |   Видяна: 4311

Тестени кошнички с ябълков пълнеж.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 500 г готово тесто
  • 400 г червени ябълки
  • 100 г натрошени орехови ядки
  • 2 жълтъка
  • ½ ч.ч. пудра захар
  • 100 мл пчелен мед
  • 1 с.л. канела
  • 30 мл олио
  • ½ ч.л. смлян карамфил
  • малко брашно за премесване

Начин на приготвяне:

1. Премесете брашното и го отделете на страна.

2. Обелете ябълките и ги рендосайте, като внимавате да не попаднат семки.

3. Към тях прибавете меда, захарта, канелата, олиото, карамфила и ядките.

4. Разточете тестото докато дебелината му спадне под 1 см. и с помощта на чаша изрежете кръгове.

5. Сложете в средата на всеки кръг от плънката, прихлупете и с помощта на вилица запечатайте полукръговете така, че да заприличат на мидички.

6. Печете на умерена фурна около 30 мин.

7. Разбийте жълтъците, по желание добавете захар, и намажете с тях щруделките. Печете още 5-7 мин.

 

Снимка: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 55 мин.

Рейтинг и коментари (1)

5 отлична
1
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта