Регистрация

Шоколадово-орехови кексчета

Шоколадово-орехови кексчета
Средно   |   Порции 4-8   |   Видяна: 1595

Яйчен десерт с шоколад.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

(A)

  • 350 г масло, размекнато
  • 120 г пудра захар
  • 1 ч.л. ванилия на прах

(Б)

  • 10 жълтъка

(В)

  • 240 г обикновено брашно, пресято
  • 2 ч.л. бакпулвер

(Г)

  • 120 г шоколадов ориз или шоколадови пръчици
  • 200 г едро нарязани орехи

(Д)

  • 10 белтъка
  • 120 г пудра захар

(Е)

  • 80 г разполовени или нарязани на четвъртини орехи за украса

Начин на приготвяне:

1. Пригответе 22,9 см форма за торта (или формички за мъфини).

2. Загрейте предварително фурната на 180ºC.

3. Разбийте всички продукти от (A) на лека и кремообразна смес.

4. Прибавете бавно продуктите от (Б).

5. Постепенно прибавете тези от (В) и разбъркайте до еднородна смес.

6. Прибавете продукти (Г).

7. В друга купа, разбийте на сняг продуктите от (Д) на висока скорост.

8. Прибавете към първата купа, докато се получи гладко течно тесто.

9. Изсипете тестото и покрийте с продуктите за украса от (Е).

10. Печете 45 мин. или до готовност. Проверете с клечка за зъби или шиш.

11. Извадете веднага от съда за печене.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 30 мин.
Време за готвене: 1.20 ч.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта