Регистрация

Шоколадови сладкиши за влюбени

Шоколадови сладкиши за влюбени
Средно   |   Порции 4-5   |   Видяна: 3183

Домашни шоколадови хапки.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 200 г млечен, бял  или тъмен готварски шоколад, натрошен на парчета (може и комбинация от тези видове)
  • 1/4 ч.ч. сметана
  • 20 г масло, нарязано на кубчета
  • 1 ч.ч. оризови хрупанки (познатите оризони)
  • 1/2 ч.ч. кокосови стърготини
  • 50 г червени коктейлни череши, нарязани наедро
  • Допълнително: какао на прах и/или пудра захар за украса

Начин на приготвяне:

1. Разтопете шоколада, сметаната и маслото в огнеупорна купа над тенджера с вряща вода до гладкост. (Друг вариант е да разтопите шоколада, сметаната и маслото в купа в микровълновата фурна за 1 1/2 мин., като разбърквате на всеки 30 секунди.)

2. Добавете оризовите хрупанки, кокоса и черешите, като разбърквате до хомогенност. Охладете до втърдяване.

3. Разделете сместа на 2 части и разточете на дълги пънчета, като сложите шоколада върху лист хартия за печене. Нарежете пънчетата на парчета с дебелина 1 см. Можете също да направите топчици от тестото или да изрежете различни формичи.

Покрийте с кокос/пудра захар или какао на прах.

 

Източник: opensourcefood.com

 

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 25 мин.

Рейтинг и коментари (1)

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта