Регистрация

Шарени маслени бисквити

Шарени маслени бисквити
Средно   |   Порции 6-8   |   Видяна: 111

Шарени бисквити с масло.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 2 ч.ч. брашно (280 грама) + 2 с.л.
  • 1/2 ч.л. бакпулвер
  • 80 г пудра захар
  • 50 г кристална захар
  • ампула ванилия
  • 300 г масло
  • боя за храна
  • шарени пръчици или топчета за украсата

Начин на приготвяне:

1. Пресейте брашното с бакпулвера в купа. Добавете двата вида захар и разбъркайте.

2. Добавете студеното масло и претрийте с пръсти на трохи. Замесете тесто.

3. Половината от него (на око) прехвърлете в друг съд и оцветете с боята. Останалата част ароматизирайте с ванилия.

4. Разточете двете теста между два листа пергаментова хартия всяко отделно докато се получат кори с дебелина около сантиметър. Приберете с все хартията (за по-лесно) в хладилника за 30 минути.

5. Отделете бялото тесто от хартията и сложете на плота. След това захлупете със зеленото и отрежете стърчащите крайща. Завийте на руло.

6. Изсипете в голяма тава шарената украса и оваляйте рулото хубаво в нея. Приберете в хладилник за още 2-3 часа.

7. Застелете тава с хартия за печене и включете фурната да загрява на 180 градуса.

8. Извадете рулото от хладилника и нарежете на бисквити с дебелина около 2 см. Подредете с отстояние в тавата. Най-вероятно ще ви се наложи да печете на два пъти.

9. Гответе за 8-10 минути в загрятата фурна. Охладете преди да отлепите от хартията.

 

Източник: lozhka.su

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 1 час
Време за готвене: 4 часа

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта