Черешката на тортата - ти си звездата - епизод 54, сезон 1
Трудно | Порции 5
| Видяна: 3076
Черешката на тортата се появява под формата на истинска торта.
Епизод 54 - Сезон 1
Дължина: 46:38
Излъчено на: 2012-12-13 17:00
Сладкарката Елица Божилова, която е и единствената дама в професионалната петорка тази седмица прави редица жестове, за които мъжете дори не са се сетили. Тя отваря дома си за гостите, за да може към богатото и майсторски направено меню да прибави още една подправка - семейния уют. А как се справя с черешката на тортата и в пряко, и в преносно значение - вижте сега.
Сладкарското меню тази вечер включва:
- Не много тежка, но все пак зимна салата, съчетала свежестта на зеленчуците, които са показателни за сезона.
- Предястие, което залага на сирената, но все пак има и тесто.
- За основно - задушено заешко с маслини - крехко и изискано ястие.
- За десерт - черешката на тортата получава черешката на тортата.
Най-важните съставки
белтъци, брашно, бял оцет, бял шоколад, бяла ряпа, вино, желатин, жълтък, заешко, заквасена сметана, захар, зелен лук, зехтин, зехтин Extra Virgin, кафява захар, квасена сметана, кисело мляко, кондензирано мляко, лимон, лук, маруля, маслини, масло, мляко, натурален шоколад, оцет, пудра захар, ряпа, салата, сирене, сметана, сол, сол и пипер, червено вино, черен пипер, черен шоколад, черни маслини, шоколад, яйце
Време за приготвяне: 3 часа
Време за готвене: 4 часа
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ