Черешката на тортата - епизод 47, сезон 2
Трудно | Порции 5
| Видяна: 2583
Максим Бехар прави тартар с риба тон и телешко с каперси.
Епизод 47 - Сезон 2
Дължина: 44:29
Излъчено на: 2012-04-25 20:00
И тази седмица в Черешката на тортата на първо място ще бъде вкусно... но и откровено... провокативно, поучително, рязко и най-вече поетично. Апетитът идва с яденето при белия вожд на черната музика - Мишо Шамара, дамата, която не е просто цвят лилав - Ирина Флорин; почетния консул на Сейшелските острови в България - ПР-ът Максим Бехар; тройката на разсъмване - водещата Милена Златкова; актьора, певеца и какво ли още не - Стефан Вълдобрев, а и тази седмица звездите ще соли главният готвач на предаването - Иван Манчев.
Тази вечер си лъскаме имиджа, защото сме на гости при Максим Бехар. Темата за секса продължава, очакват ни още самопризнания, както и доказателството на Ирина Флорин, че не се притеснява да говори откровено за креватните си тайни. Изненадата ще е не само кулинарна, но и актьорска. Ако искате да разберете какво прави Георги Мамалев на вечерята - вижте клипа:
Максим Бехар посреща гости с:
- Салата, поднесена в кошничка от пармезан.
- Тартар от риба тон за предястие.
- За основно - крехко телешко с броколи, каперси и моркови.
- За десерт - крем с ягоди и малини.
Най-важните съставки
броколи, домат, зеленчуково олио, зехтин, каперси, малини, масло, мляко, моркови, настърган пармезан, пармезан, риба тон, рукола, сол, сол и пипер, телешко, телешко филе, червен пипер, черен пипер, ягоди
Време за приготвяне: 3 часа
Време за готвене: 5 часа
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ