Черешката на тортата - епизод 3, сезон 1
Средно | Порции 5
| Видяна: 4188
Печени агнешки пържоли, мариновани в джоджен.
Епизод 3 - Сезон 1
Дължина: 44:23
Излъчено на: 2011-06-08 20:00
Тази седмица в звездния сезон на Черешката на тортата домовете си отварят дупнишката мадона Сашка Васева, китаристът Иван Лечев, спортният журналист Крум Савов, шоудамата Маги Желязкова и музиковедът Димитър Ковачев - Фънки. Как тази разнородна ВИПмаса ще се погоди на масата, и то пет поредни дни, вижте в следващите епизоди.
Тази вечер струните в кухнята ще опъва китаристът Иван Лечев. С китара и черпак в ръка - оказва се, че и двете му се отдават виртуозно. Всички очакват от Иван да се справи брилянтно, и той успява да покрие очакванията им.
Днешното меню включва:
- Спаначена свежа салата.
- И пак свежа салата, но с цвекло.
- За основно - мариновани, печени агнешки пържоли.
- Гарнитура от ориз с карамфил.
- Специална сланинка върху препечен хляб за мезе към ракията на Фънки.
- Домашно тирамису, но направено от приятели на Лечев.
Най-важните съставки
агнешка плешка, агнешки пържоли, агнешко, балсамов оцет, джоджен, домат, зехтин, зехтин Extra Virgin, карамфил, лимон, лимонов сок, лук, маруля, масло, ориз, ракия, салата, сланина, сол, сол и пипер, спанак, хляб, цвекло, черен пипер, ягоди
Време за приготвяне: 1.30 ч.
Време за готвене: 3 часа
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ