Необходими продукти:

• 2 бр. пилешко филе
• 3 с.л. настърган пармезан
• 1 яйце, разбито
• сварен ориз и броколи за гарнитурата

Начин на приготвяне:

1. Разпределете настъргания пармезан върху чиния.

2. Потопете всяко филе в яйцето, преди да го оваляте в пармезана.

3. Печете на скара всяко парче по около 5 мин., докато започне да изглежда опечено и хрупкаво.

4. Сервирайте със сварен ориз и броколи.

Източник: opensourcefood.com