Необходими продукти:

• 120 г масло
• 200 г сирене бри
• 1/4 ч.ч. лук, нарязан на кубчета
• 1/4 ч.л. босилек
• 1 франзела

Начин на приготвяне:

1. Разтопете маслото в тенджерка и запържете лука и босилека.

2. Нарежете сиренето на малки парчета и го прибавете при сместа.

3. Разбъркайте до разтопяване.

4. Срежете франзелата на две по дължина.

5. Срежете половинките на филийки, но не чак до долу, а само като прорези до кората от по около 4 см. всеки.

6. Намажете разтопеното бри върху двете половинки хляб и може да оставите в хладилника до сервиране.

7. Преди поднасяне сложете хляба под грила на фурната, докато сиренето забълбука.

8. Отделете предварително маркираните филийки една от друга и поднесете в чиния.

Източник: recipes.wikia.com