Необходими продукти:

• 480 г фъстъчено масло
• 120 г мед
• 240 г мляко на прах
• 240 г фини овесени ядки (предлагат се във вариант полусмлени)
• шоколад по желание за украса
• бонбони или ядки за декорация

Начин на приготвяне:

* Количествата фъстъчено масло и мед неслучайно са дадени в грамове, а не в милилитри. Идеята е да поставите голяма купа върху кухненската си везна и да мерите директно докато слагате съставките. Така е най-практично.

1. Изсипете в купата фъстъченото масло, меда, сухото мляко и овесените ядки. С мощен миксер или шпатула разбъркайте всичко заедно. Тъй като консистенцията на фъстъчените масла е твърде разнообразна, може да се наложи да добавите още овесени ядки. Трябва да стане твърда гъста каша.

2. Разпределете в силиконови формички за мъфини или бонбони, натиснете, за да се компресира добре сместа и приберете в хладилник за поне 1 час.

3. По желание разтопете шоколад на водна баня и покапете сладкишите отгоре. Можете да украсите с бонбонки или цели ядки.

4. Дръжте в хладилник до момента на поднасяне. Ако трудно се вадят от формичките, натопете чашките във вряла вода за 30-тина секунди.

Източник: lozhka.su