Регистрация

Туршия от камби с мед и оцет



Туршия от камби с мед и оцет
Лесно   |   Порции 1-2 буркана   |   Видяна: 1454

Буркани с камби в меден сос с чесън.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Зимнина от камби с чесън, мед и оцет, която се приготвя бързо, лесно и без излишни маринати и киснене на зеленчуците показват в канала Dazzle Spoon. Това е лесна туршия с чушки и мед, на която можете да се насладите още преди идването на зимата и падането на снега. Сладко-киселият вкус с чеснов дъх прави зеленчуците идеално мезе, странна салата от чушки или пък бързо и леко постно прихапване, което оставя силен послевкус часове наред.

Първо чушките се почистват от дръжки и семки и се измиват добре. Във всяка се пуска по щипка сол, по 1 ч.л. мед и по 1 с.л. оцет. Редят се в тава и се запичат на силен градус докато сосът в тях заври. Отделно можете да запечете бурканите на 110 градуса за няколко минути, за да се стерилизират. Във всеки буркан се пускат скилидки чесън и зърна черен пипер.

Чушките се редят плътно в бурканите и се затварят с капачка. След ден можете да проверите дали капачките поддават. Как точно се прави всичко това - гледайте във видеото по-горе.

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 45 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта