Регистрация

Талятели с кедрови ядки и гъби

Талятели с кедрови ядки и гъби
Лесно   |   Порции 2-3   |   Видяна: 3799

Паста с гъби, сметана и трюфелов зехтин.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 300 г пресни гъби
  • 100 мл сметана с ниско съдържание на мазнини
  • сол
  • черен пипер
  • кедрови ядки
  • зехтин с аромат на трюфели
  • 2 скилидки чесън
  • индийско орехче
  • 250 г спагети талятели

Начин на приготвяне:

1. В един тиган сипете малко зехтин с аромат на трюфели и го загрейте.

2. Счукайте чесъна или го нарежете на много дребно. Изсипете го в тигана заедно с една шепа кедрови ядки и запържете за няколко секунди.

3. Добавете нарязаните гъби и пържете няколко минути, като разбърквате.

4. Добавете щипка индийско орехче, сол и черен пипер.

5. Добавете сметаната и оставете сосът да се готви няколко минути.

6. Добавете още малко зехтин за по-силен аромат

7. Сервирайте върху сварени талятели и поръсете с още малко кедрови ядки.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 25 мин.

Рейтинг и коментари (2)

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта