Регистрация

Сьомга със захарна коричка в пергамент



Сьомга със захарна коричка в пергамент
Лесно   |   Порции 2-4   |   Видяна: 110

Задушено филе от сьомга в хартия.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Сьомгата е риба с полезно месо, което се готви бързо и лесно. То е идеално за домашна вечеря в натоварения делник или експерсно спретване на вечеря за Никулден. Каналът Dazzle Spoon дава гениална идея как да си сготвите крехко филе със захарна коричка, което можете да поднесете с картофки.

Ако ще правите картофи, започнете с тях, защото им трябва повече време. Измийте ги с все обелката, надупчете с вилица, обтрийте със сол и покапете с мазнина. Увийте в алуминиево фолио всеки картоф по отделно и пъхнете във фурната на 220 градуса. След това се заемете с рибата. Обтрийте със сол и пипер или с вегетина. Вземете толкова листове пергамент, колкото филета ще готвите. Във всеки от тях поръсете захар. Поставете отгоре филето и пак поръсете със захар. След това наредете кръгчета лук и покапете с малко мазнинка. Завийте и печете 20-30 минути.

Сервирайте с картофките и резени лимон. Филето е станало крехко, а сладникавостта му е деликатна.

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 45 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта