Необходими продукти:

• 2 филета от сьомга
• 20 г пармезан
• 30 г хлебни трохи
• малко лимонов сок
• малко зехтин
• сух магданоз

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната на 180 градуса.

2. Смесете всички съставки без сьомгата, така че да се получи смес на трохи.

3. Оваляйте сьомгата в получената смес, после я сложете във фурната и печете, докато е готова с хрупкава коричка.

Източник: opensourcefood