Регистрация

Спагети Карбонара с яйца

Спагети Карбонара с яйца
Лесно   |   Порции 4   |   Видяна: 3369

Традиционни италиански спагети.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 400 г спагети
  • 150 г бекон
  • 40 г пармезан
  • 40 г сирене пекорино
  • 1 скилидка чесън
  • 4 яйца
  • зехтин
  • малко бяло вино
  • сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

1. Разбийте 2 яйца и 2 жълтъка и ги разбъркайте със сиренето пекорино, солта и пипера.

2. Запържете чесъна в зехтина заедно с нарязания бекон. Извадете чесъна, когато започне да покафенява. Добавете малко бяло вино и оставете да поври малко.

3. Сварете спагетите и ги смесете с яйцата и бекона. Поръсете с настърган пармезан и сервирайте .

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 25 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта