Регистрация

Солен пирог с картофи и лук

Солен пирог с картофи и лук
Средно   |   Порции 6   |   Видяна: 1516

Картофен пай със сметаново тесто и майонеза.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

За тестото:

  • 250 грама майонеза
  • 250 мл заквасена сметана
  • 350 грама брашно
  • 3 яйца
  • 2 ч.л. бакпулвер
  • сол на вкус

За плънката:

  • 900 грама картофи
  • 2 глави лук
  • 3 скилидки чесън
  • 50 грама масло
  • сол, черен пипер и други подправки по желание

Начин на приготвяне:

1. Смесете майонезата и сметаната, добавете яйцата и разбъркайте.

2. Добавете бакпулвера, брашното и сол на вкус и замесете тесто.

3. Суровите картофи обелете, измийте и нарежете на много ситни кубчета. Смесете с маслото, подправките и наситнените лук и чесън.

4. Намазнете тава за печене, разстелете по дъното и стените малко над половината тесто и изсипете върху него плънката.

5. Покрийте с останалото тесто и печете в средата на предварително загрята фурна на 180 градуса за 1 час.

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 35 мин.
Време за готвене: 1.30 ч.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта