Солено руло с кайма и кашкавал
Лесно | Порции 2-4
| Видяна: 3181
Лахмаджун с телешко, печени чушки и ориенталски подправки.
Бон Апети
Излъчен на 13.10.2015
Лахмаджун е ястие от тесто и месо, но в тази рецепта го правим нещо като калцоне или пица с кайма. Други са склонни да го обявят за руло Стефани, но с тесто. Все едно - ястието, приготвено по този начин си няма име, но е ексцентрично и вкусно, със силна лютива нотка (която можете да премахнете, ако не обичате люто, но така ще се отдалечите от оригинала).
Най-важните съставки
зелени чушки, кайма, кашкавал, лук, лют пипер, олио, риган, семена синап, синап, синапено семе, сол, сол и пипер, телешка кайма, телешко, тесто, червени чушки, черен пипер, чесън, чили чушки, чушки, яйце
Време за приготвяне: 30 мин.
Време за готвене: 1 час
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ