Регистрация

Снежанка с тиквички - табиетлийска разядка



Снежанка с тиквички - табиетлийска разядка
Лесно   |   Порции 1-2   |   Видяна: 166

Млечна салата от тиквички.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Млечна раядка с тиквички готви Иван Звездев като създава подобие на салата Снежанка, но вместо краставица добавя запържени рендосани тиквички. Това е побългарен вариант на гръцкото дзадзики, турския джаджик и всички вариации на смес от цедено кисело мляко с краставица и орехи. Ако обичате стойностни мезерлъци, опитайте и тази рецепта.

Тиквичката се рендосва на едро ренде и се слага да се запържи за 5 минути в сгорещена мазнина на умерен огън. След това се поръсва със счукани орехи, малко брашно и захар и се готви още минута. През това време в купа се смесва майонеза и цедено кисело мляко с начукан чесън. Добавя се тиквичката, посолява се на вкус и е готово за сервиране - с копър и капки студено пресован зехтин.

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 15 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта