Регистрация

Сладко къри с картофи и ананас

Сладко къри с картофи и ананас
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 2147

Пикантно къри с кокосово мляко, ананас и сладки картофи.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 2 малки сладки картофа, нарязани
  • 400 г шайби ананас от консерва
  • 1 нарязана червена чушка
  • 2 с.л. паста корма (вид индийско къри)
  • 400 мл кокосово мляко
  • пресен кориандър

За сервиране:

  • ориз Басмати

Начин на приготвяне:

1. Сварете картофите за около 20 мин. Не ги оставяйте да омекнат прекалено много.

2. В голям тиган смесете сварените картофи с пастата за корма и излейте кокосовото мляко. Оставете да къкри за 10 мин.

3. Прибавете ананаса и чушката, разбъркайте и изчакайте да се загорещят.

4. Сервирайте с ориза “Басмати” и добавете малко пресен кориандър.

 

Източник:  opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 10 мин.
Време за готвене: 40 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
1
Средна оценка
зле
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта